หมวดหมู่สินค้า
หน้าหลัก > ข่าว > เนื้อหา
สารอาหารสี่อันดับแรกที่สนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันของคุณ
Jul 04, 2018

ในช่วงฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวดูเหมือนว่าระบบภูมิคุ้มกันของเราจำเป็นต้องได้รับการสนับสนุนเป็นพิเศษเพื่อช่วยรักษาสุขภาพโดยรวมและคุณภาพชีวิตของเรา แม้ว่าจะมีหลายวิธีในการช่วยให้มั่นใจได้ว่าระบบภูมิคุ้มกันที่ทำงานได้ดีทำให้ร่างกายของเรามีสารอาหารที่สนับสนุนสุขภาพระบบภูมิคุ้มกันเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง อ่านต่อเพื่อดูว่าสารอาหารใดที่ให้การสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกัน บทบาทของ สารอาหาร ในระบบภูมิคุ้มกันและอาหารและ / หรืออาหารเสริมที่ให้สารอาหารเหล่านี้

 

3.jpg

วิตามินเอ

วิตามินเอเป็นวิตามินที่ละลายในไขมันซึ่งประกอบด้วยวิตามิน A (หรือเรตินอล) ที่ใช้งานได้ตลอดจน carotenoids ซึ่งเป็นสารตั้งต้นที่ถูกแปลงเป็นวิตามินที่ใช้งานอยู่ในร่างกาย เบต้าแคโรทีนเป็นสารที่พบบ่อยที่สุดของ carotenoids เหล่านี้ วิตามินเอได้รับการยอมรับว่ามีความสำคัญในระบบภูมิคุ้มกัน วิตามินเอช่วยในการควบคุมกระบวนการของเซลล์ในระบบภูมิคุ้มกันและก่อให้เกิดการเจริญเติบโตและการพัฒนาเซลล์ภูมิคุ้มกัน แหล่งอาหารที่ดีของวิตามินเอและสารตั้งต้นของเบต้าแคโรทีนรวมถึง:

4.jpg

ไข่

น้ำมันปลาตับ

ชีส

แอปริค็อต

ผักชนิดอื่น

แครอท

ผักใบเขียวเข้ม

ผลไม้และผักสีส้มเข้ม

ผักโขม

มันฝรั่งหวาน

ข้อมูลการสำรวจแห่งชาติแสดงให้เห็นว่า 45% ของชาวอเมริกันไม่ได้รับประทานวิตามินเอมากพอจากอาหารเพียงอย่างเดียว อาหารเสริมที่มีวิตามินเอสามารถช่วยเติมช่องว่างสารอาหารจากอาหารของคุณได้

 

วิตามินซี

วิตามินที่ละลายในน้ำนี้ให้ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและช่วยในการเสริมสร้างเซลล์ภูมิคุ้มกันต่อต้านอนุมูลอิสระโดยอนุมูลอิสระที่เป็นกลางก่อนที่สารเหล่านี้อาจเป็นอันตรายต่อเซลล์ วิตามินซีสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันในบทบาทที่สำคัญในการผลิตเซลล์เม็ดเลือดขาวและการทำงานรวมทั้งเซลล์ระบบภูมิคุ้มกันอื่น ๆ แหล่งอาหารที่ดีของวิตามินซีรวมถึง:

5.jpg

ส้ม

ส้มโอ

สตรอเบอรี่

มะเขือเทศ

พริกแดงหวาน

ผักชนิดอื่น

หลายคนไม่ได้บริโภควิตามินซีมากพอสมควรผ่านทางอาหารเพียงอย่างเดียว (ประมาณ 37%) ทำให้เป็นช่องว่างสารอาหารที่พบได้ทั่วไปในโลก

 

 

วิตามินดี

วิตามินที่ละลายในไขมันชนิดนี้ได้รับการศึกษาเพื่อความสำคัญของบทบาทในด้านสุขภาพกระดูกได้รับการศึกษาอย่างกว้างขวางเกี่ยวกับความสำคัญของระบบภูมิคุ้มกัน ตัวรับวิตามินดีอยู่ในเซลล์เกือบทั้งหมดของระบบภูมิคุ้มกันซึ่งวิตามินดีควบคุมและเพิ่มการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกันและมีบทบาทในการทำงานของเซลล์ภูมิคุ้มกัน

 

วิตามินดีสามารถพบได้ในอาหารเพียงไม่กี่ชนิดเช่นปลาไขมันน้ำมันตับปลาแดงไข่แดงและนมเสริมวิตามินดี แสงแดดยังเป็นแหล่งของวิตามินดีอย่างไรก็ตามหลายคนไม่สามารถตอบสนองความต้องการขั้นต่ำของการได้รับแสงแดด (โดยไม่ใช้ครีมกันแดด) 5-30 นาทีต่อวันหรือสองครั้งต่อสัปดาห์ บางคนมีความเสี่ยงต่อการขาดวิตามินดีมากขึ้นรวมทั้งคนผิวคล้ำที่ผิวคล้ำผู้สูงอายุคนอ้วนและผู้ที่อาศัยอยู่ในพื้นที่ที่มีแสงแดด จำกัด การสำรวจแห่งชาติแสดงให้เห็นว่า 93% ของชาวอเมริกันไม่ได้บริโภควิตามินดีมากพอจากอาหารของพวกเขา 3 และประมาณ 1/3 ของประชากรสหรัฐรวมทั้งเด็กวัยรุ่นผู้ใหญ่และผู้สูงอายุกำลังทุกข์ทรมานจากระดับวิตามินที่ไม่เพียงพอหรือไม่เพียงพอ D. แพทย์ของคุณสามารถทำการตรวจเลือดเพื่อตรวจสอบสถานะวิตามินดีของคุณได้ อาหารเสริมวิตามินดีเป็นวิธีที่ไม่แพงปลอดภัยและมีประสิทธิภาพเพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้รับสารอาหารที่สำคัญอย่างเพียงพอ

 

 

วิตามินอี

วิตามินอีเป็นสารอาหารที่จำเป็นเฉพาะอย่างยิ่งในการที่เป็นหนึ่งในสารต้านอนุมูลอิสระที่ละลายในไขมันเท่านั้น ไขมันมีอยู่ในเยื่อหุ้มเซลล์ทั้งหมดและมีความไวต่อความเสียหายจากอนุมูลอิสระ วิตามินอีช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระเหล่านี้ การศึกษาแสดงให้เห็นว่าวิตามินอีช่วยเพิ่มกิจกรรมและการสืบพันธุ์ของเซลล์ภูมิคุ้มกันบางชนิด แหล่งอาหารที่ดีของวิตามินอี ได้แก่

2.jpg

เมล็ดทานตะวัน

อัลมอนด์

เฮเซลนัท

ถั่วลิสง

เนยถั่วลิสง

แอปริค็อต

วิตามินอีเป็นอีกช่องว่างสารอาหารทั่วไปในโลกโดย 90% ของคนที่ไม่ตอบสนองความต้องการของตนเองผ่านทางอาหารเพียงอย่างเดียว


ข่าวที่เกี่ยวข้อง